Là dân công sở, chắc hẳn bạn cũng từng nhiều lần đau đầu suy nghĩ “Trưa nay ăn gì?”. Bởi cơm văn phòng không chỉ cần ngon miệng mà còn phải cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng cho ngày làm việc.
Cùng PITO Cloud Canteen tìm hiểu 30 thực đơn cơm văn phòng theo tuần thơm ngon, lành mạnh mà bạn có thể áp dụng ngay cho bữa trưa nhé!
Các yếu tố cần thiết trong bữa cơm văn phòng
PITO Cloud Canteen tin rằng “ngon” sẽ luôn đứng đầu trong tiêu chí chọn món của bạn.
Thế nhưng hương vị thôi vẫn chưa đủ, thực đơn cơm văn phòng cần cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng và được chế biến từ các thực phẩm lành mạnh.
Theo chuyên trang Informa, nhân viên văn phòng dành khoảng 60% thời gian trong ngày (không tính thời gian ngủ) để làm việc. Trong khoảng thời gian này, chúng ta tiêu tốn ⅓ lượng calo hàng ngày.
Vì vậy, nếu nạp lượng calo này vào cơ thể từ những món ăn không lành mạnh hay không đủ dưỡng chất, dân văn phòng sẽ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần.
Cụ thể là bệnh béo phì, các bệnh về tiêu hoá hoặc gặp căng thẳng, mệt mỏi khi làm việc.
Để thực đơn cơm văn phòng đầy đủ dưỡng chất, bạn cần đảm bảo các nhóm chất sau:
- Chất đạm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt, ngũ cốc
- Tinh bột: Cơm, bún, mì sợi, bánh mì, các thực phẩm ngũ cốc nguyên cám
- Chất béo: Mỡ động vật (mỡ thịt, mỡ cá), dầu thực vật, một số loại trái cây và hạt, quả hạch (quả bơ, hạnh nhân, quả phỉ, quả bồ đào, quả óc chó)
- Vitamin và khoáng chất: Trái cây, rau củ
Nếu theo chế độ ăn chay hoặc Eat Clean, bạn cần lựa chọn những thực phẩm thay thế phù hợp để đảm bảo vừa ăn đúng chế độ vừa đầy đủ chất nhé.
Ngoài ra, PITO Cloud Canteen cũng có một vài lưu ý khi dùng hoặc lựa chọn thực đơn cơm văn phòng cho bạn.
- Ăn béo vừa phải: Bạn nên ưu tiên chất béo từ thực vật và cá thay vì chất béo từ động vật (thịt bò, thịt cừu, thịt heo)
- Không nên ăn quá mặn: WHO khuyến cáo mỗi người trưởng thành chỉ nên dùng 5gr muối/ngày. Bạn nên nêm ít muối hoặc lựa chọn đơn vị cung cấp cơm văn phòng có hương vị vừa vặn.
30 thực đơn cơm văn phòng theo tuần
PITO Cloud Canteen sẽ chia thực đơn cơm trưa văn phòng theo 3 chế độ ăn để bạn dễ dàng lựa chọn và điều chỉnh phù hợp nhất nhé!
Thực đơn cơm văn phòng với món mặn tròn vị
PITO Cloud Canteen gửi bạn thực đơn cơm văn phòng món mặn cho 5 ngày, gồm 1 món chính, 1 món ăn kèm và canh.
Bạn có thể dùng thêm trái cây tráng miệng hoặc sữa chua, sữa chua uống để bổ sung thêm nhóm vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Thực đơn cơm văn phòng 1
- Thứ 2: Sườn non chua ngọt, Canh tomyum chua cay, Gỏi sụn rong biển
- Thứ 3: Gà nướng mật ong, Canh rong biển thịt bằm, Giá hẹ xào
- Thứ 4: Cá kho tộ, Canh cải ngọt, Cải thìa xào tôm
- Thứ 5: Gà sốt tiêu đen, Canh bầu tôm khô, Rau củ luộc
- Thứ 6: Đậu hũ nhồi thịt sốt cà, Canh bí xanh, Đậu que xào
Thực đơn cơm văn phòng 2
- Thứ 2: Gà chiên nước mắm, Canh bí đỏ thịt bằm, Cải thìa xào dầu hào
- Thứ 3: Tôm rim thịt, Canh tần ô thịt bằm, Cải thảo xào tiêu
- Thứ 4: Sườn nướng ngũ vị, Canh rong biển, Đồ muối chua
- Thứ 5: Gà sốt tiêu đen, Canh bầu tôm khô, Rau củ luộc
- Thứ 6: Ba rọi chiên giòn, Canh rau củ hầm, Su su cà rốt xào
Thực đơn cơm văn phòng 3
- Thứ 2: Bò xào ớt chuông, Canh cải thảo thịt bằm, Rau muống xào
- Thứ 3: Phi lê cá sốt chanh dây, Canh trứng cà chua, Rau củ luộc
- Thứ 4: Gà sốt teriyaki, Canh khoai tây cà rốt, Cải thảo xào
- Thứ 5: Sườn nướng mật ong, Canh chua, Đậu hũ xào giá
- Thứ 6: Ba rọi chiên lắc sả tắc, Canh kim chi sườn, Rau củ xào thập cẩm
Thực đơn cơm văn phòng 4
- Thứ 2: Thịt kho trứng cút, Canh khoai mỡ thịt bằm, Bông cải luộc
- Thứ 3: Cá thu sốt cà chua, Canh cải xà lách xoong, Giá hẹ xào
- Thứ 4: Ếch kho sả ớt, Canh cua mồng tơi, Rau củ luộc
- Thứ 5: Thịt bò xào bông cải, Canh gà lá giang, Cải thảo xào dầu hào
- Thứ 6: Mực xào cần tây, Canh bí đao, Sắn xào
Thực đơn cơm văn phòng 5
- Thứ 2: Đậu hũ non xào thịt bằm, Canh bầu nấu tôm, Rau muống xào tỏi
- Thứ 3: Trứng xào nấm bào ngư, Canh khổ qua nhồi thịt, Cải thìa luộc
- Thứ 4: Gà kho sả ớt, Canh đậu hũ non nấu hẹ, Rau củ luộc
- Thứ 5: Thịt băm xào rau củ thập cẩm, Canh bí đỏ tôm thịt, Khổ qua xào trứng
- Thứ 6: Chả cá rim mặn ngọt, Canh rong biển đậu hủ non, Bông cải xào tỏi
Cơm trưa văn phòng tại PITO Cloud Canteen với các món mặn đa dạng, bắt cơm
Thực đơn cơm văn phòng 6
- Thứ 2: Xíu mại trứng muối sốt cà, Canh bí xanh, Bông thiên lý xào
- Thứ 3: Mực nướng sa tế, Canh rau ngót, Đọt bí luộc
- Thứ 4: Cá nục kho cà, Canh cải ngọt thịt băm, Cà rốt su su xào
- Thứ 5: Bò lá lốt, Canh chua cá, Đậu que xào
- Thứ 6: Gà kho nghệ, Canh cải bẹ xanh, Cà tím nướng
Thực đơn cơm văn phòng 7
- Thứ 2: Trứng cuộn rau củ, Canh sườn non nấu dưa chua, Bắp cải luộc
- Thứ 3: Thịt bò xào rau củ, Canh bí đỏ thịt băm, Mướp xào
- Thứ 4: Thịt kho măng, Canh su su tôm khô, Nấm rơm xào
- Thứ 5: Cá diêu hồng chiên giòn, Canh đu đủ sườn non, Măng tây xào
- Thứ 6: Tôm rang, Canh nghêu thì là, Cải bó xôi xào
Thực đơn cơm văn phòng 8
- Thứ 2: Sườn xào thơm, Canh mít non thịt băm, Cải thìa cà rốt xào
- Thứ 3: Trứng cút rim nước mắm, Canh bắp cải thịt viên, Bông cải xào nấm hải sản
- Thứ 4: Heo xá xíu, Canh mướp mồng tơi, Đồ chua muối
- Thứ 5: Bò xào hành tây, Canh bắp cải thịt bằm, Rau củ hấp
- Thứ 6: Cá ngừ kho, Canh cải nhúng nấu mọc, Rau lang xào tỏi
Thực đơn cơm văn phòng 9
- Thứ 2: Mực nhồi thịt sốt cà, Canh rong biển thịt băm, Đọt bí xào tỏi
- Thứ 3: Sườn cốt lết ram, Canh bí xanh nấu thịt băm, Salad rau củ
- Thứ 4: Gà nướng ngũ vị, Canh thịt viên bí ngòi, Bông hẹ xào
- Thứ 5: Trứng xào bầu, Canh bông cải thịt viên, Cải thìa luộc
- Thứ 6: Mề gà xào nấm, Canh rau má thịt băm, Dưa leo muối chua
Thực đơn cơm văn phòng 10
- Thứ 2: Cá trứng chiên xù, Canh rau củ nấu mọc, Đậu rồng xào tỏi
- Thứ 3: Ba chỉ rang cháy cạnh, Canh trứng cà chua, Giá hẹ xào
- Thứ 4: Cà tím chiên trứng thịt, Canh tần ô nấu tôm, Rau củ luộc
- Thứ 5: Gà sốt chua ngọt, Canh rau dền thịt băm, Măng xào
- Thứ 6: Cá bống kho tiêu, Canh khoai sọ, Đọt su su xào
Bên cạnh 10 thực đơn trên, nếu hôm nào “ngán cơm thèm phở” bạn có thể thay đổi với các món như bún thịt nướng, bún mọc sườn, bún thái, miến xào thịt bò rau củ, mì quảng, bánh canh.
Bổ sung thêm trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt dinh dưỡng nếu bạn sợ ăn các món nước sẽ mau đói nhé.
Thực đơn cơm văn phòng với món chay thanh đạm
PITO Cloud Canteen giới thiệu đến bạn 10 thực đơn cơm văn phòng món chay cho 5 ngày trong tuần. Mỗi ngày sẽ có 1 món chính, 1 món ăn kèm và canh.
Đối với dân văn phòng theo chế độ ăn chay, bạn cần cân bằng giữa các nguồn thực phẩm để cơ thể không bị thiếu hụt những chất dinh dưỡng cần thiết.
PITO Cloud Canteen cung cấp thực đơn cơm trưa văn phòng với món chay thanh đạm
Thực đơn cơm văn phòng 11
- Thứ 2: Tàu hũ ky tươi xào tiêu, Canh cải thảo đậu hủ trắng, Gỏi mít
- Thứ 3: Đậu hũ chiên sả ớt, Canh khổ qua nhồi đậu hũ, Su su luộc
- Thứ 4: Mít non kho, Canh rau ngót, Cải thìa xào
- Thứ 5: Sườn non chay chiên, Canh bí đỏ nấu đậu phộng, Bắp cải luộc
- Thứ 6: Nấm đùi gà kho, Canh khoai tây cà rốt, Rau xào thập cẩm
Thực đơn cơm văn phòng 12
- Thứ 2: Đậu hũ non hấp sa tế, Canh rong biển, Nấm kim châm xào cà rốt, su su
- Thứ 3: Cà tím nướng mỡ hành, Canh chua chay, Gỏi dưa leo
- Thứ 4: Sườn non sốt bơ mắm chay, Canh cải ngọt, Khổ qua xào
- Thứ 5: Cải thìa sốt nấm kim châm, Canh rau củ, Rau muống xào
- Thứ 6: Nấm rơm kho đậu hũ, Canh bí đao, Bông cải xào
Thực đơn cơm văn phòng 13
- Thứ 2: Chả đậu hũ nấm rong biển, Canh bông cải nấm rơm, Cải thìa xào đậu gà
- Thứ 3: Rau củ kho chay, Canh mồng tơi, Mướp xào nấm
- Thứ 4: Thịt kho tàu chay, Canh cà chua đậu hũ, Ớt chuông xào
- Thứ 5: Nấm bào ngư chiên sả ớt, Canh bầu, Chả giò khoai môn
- Thứ 6: Đậu hũ sốt Tứ Xuyên, Canh rau củ nấm đông cô, Đậu que xào
Thực đơn cơm văn phòng 14
- Thứ 2: Nấm rơm om chuối đậu, Canh cải thảo đậu hũ, Bắp cải luộc
- Thứ 3: Đậu hũ non chiên xù, Canh bí đỏ, Gỏi rau muống
- Thứ 4: Củ sen kho nước tương, Canh nấm tomyum, Su su cà rốt xào
- Thứ 5: Chả chay lá lốt, Canh mồng tơi nấm, Đậu bắp luộc
- Thứ 6: Đậu hũ nhồi nấm mèo sốt cà chua, Canh cải ngọt, Ngó sen chiên giòn
Thực đơn cơm văn phòng 15
- Thứ 2: Hoa chuối chiên sốt mắm chay, Canh rau má, Đậu que luộc
- Thứ 3: Nấm đùi gà kho nghệ, Canh bông thiên lý, Mướp xào giá
- Thứ 4: Sườn chay nướng, Canh khoai mỡ, Bông cải luộc
- Thứ 5: Thịt viên chay sốt cà chua, Canh rong biển, Cải thìa xào
- Thứ 6: Tàu hũ ky kho nước tương, Canh chua ngó sen, Gỏi bưởi
Thực đơn cơm văn phòng 16
- Thứ 2: Đậu hũ chiên tẩm hành, Canh rau củ, Cà tím xào
- Thứ 3: Sườn non chay rim mặn, Canh đậu hũ non nấu hẹ, Bông cải xào nấm
- Thứ 4: Nấm đùi gà rim, Canh xà lách xoong, Măng xào
- Thứ 5: Đậu hũ non hấp nấm hương, Canh bí đỏ đậu phộng, Cải thảo xào
- Thứ 6: Mít non kho chả chay, Canh khổ qua thịt viên chay, Sắn xào
Thực đơn cơm văn phòng 17
- Thứ 2: Thịt chay kho tiêu, Canh cải ngọt, Mướp xào
- Thứ 3: Đậu hũ kho rau củ, Canh tần ô, Salad trộn dầu giấm
- Thứ 4: Nấm bào ngư chiên giòn, Canh mướp mồng tơi, Gỏi ngó sen
- Thứ 5: Rau củ kho chay thập cẩm, Canh cải nhúng, Bông thiên lý xào
- Thứ 6: Nấm đùi gà lúc lắc, Canh rong biển, Rau muống xào chao
Thực đơn cơm văn phòng 18
- Thứ 2: Mì căn chiên sả ớt, Canh bí đao, Gỏi rau má
- Thứ 3: Cà ri chay, Canh đu đủ, Cà tím cuộn chiên xù
- Thứ 4: Đậu hũ hấp chay cùng nấm bào ngư, Canh cải ngọt, Gỏi rau càng cua
- Thứ 5: Sườn non kho chay với củ sắn, Canh bầu, Bắp cải luộc
- Thứ 6: Khoai tây ram mặn, Canh chua cần nấu khế, Dưa chuột muối
Thực đơn cơm văn phòng 19
- Thứ 2: Bún chả giò chay
- Thứ 3: Đậu hũ chiên sốt bơ đậu phộng, Canh cà chua rau cần, Đậu bắp luộc
- Thứ 4: Chả tàu hủ ky cuộn nấm, Canh măng khô nấu nấm, Giá hẹ xào
- Thứ 5: Nấm đùi gà sốt thái, Canh cà bung, Gỏi xoài tàu hũ ky
- Thứ 6: Đậu hũ non cuốn rong biển chiên giòn, Canh chua rau muống, Cải thìa xào
Thực đơn cơm văn phòng 20
- Thứ 2: Chả giò khoai môn, Canh khổ qua, Gỏi nấm bào ngư
- Thứ 3: Cà chua nhồi giò chay, Canh cải chua, Hoa bí ngòi luộc
- Thứ 4: Đậu hũ sốt chanh dây, Canh củ sen táo đỏ, Nấm đùi gà chiên giòn
- Thứ 5: Sườn non chay sốt vang, Canh bông cải nấu nấm, Chả hấp chay
- Thứ 6: Bún bò huế chay
Thực đơn cơm văn phòng với món ăn Eat Clean lành mạnh
Nhiều dân văn phòng bắt đầu “kết thân” với chế độ ăn uống Eat Clean để giảm cân, thon gọn vóc dáng và tốt cho sức khỏe.
Eat Clean được biết đến là chế độ ăn uống lành mạnh bằng các thực phẩm sạch, tươi, hạn chế sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn hay thực phẩm có chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản.
Đặc biệt, ăn Eat Clean bạn có thể luân phiên thay thế tinh bột bình thường như cơm trắng thành các loại ngũ cốc nguyên cám như lúa mạch, gạo lứt, bánh mì ngũ cốc.
Nguồn cung cấp protein cho cơ thể cũng sẽ đổi từ các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu, thịt heo) sang các loại thịt trắng (thịt gà, cá).
Mời bạn tham khảo 10 gợi ý thực đơn cơm văn phòng Eat Clean ngon miệng và có lợi cho sức khoẻ nhé!
Thực đơn cơm văn phòng 21
- Thứ 2: Ức gà sốt chanh dây, Cơm gạo lứt, Salad rau củ
- Thứ 3: Cá thu áp chảo, Cơm gạo lứt, Su su luộc
- Thứ 4: Salad tôm sốt cam, Yến mạch rang
- Thứ 5: Đậu hũ Tứ Xuyên thịt băm, Cơm gạo lứt, Bông cải luộc
- Thứ 6: Salad cá ngừ sốt bơ cay
Thực đơn cơm văn phòng 22
- Thứ 2: Cá basa sốt chua ngọt, Cơm gạo lứt, Rau củ luộc
- Thứ 3: Gà sốt Teriyaki, Cơm gạo lứt, Nấm đùi gà xào dầu hào
- Thứ 4: Salad tôm bơ, khoai lang luộc, ức gà áp chảo
- Thứ 5: Bún gạo lứt xào hải sản, Bắp cải luộc
- Thứ 6: Salad ức gà sốt mật ong, Yến mạch rang
Thực đơn cơm văn phòng 23
- Thứ 2: Trứng cuộn rau củ, Cơm gạo lứt, Bí đỏ xào
- Thứ 3: Salad cá ngừ mayo, Khoai lang hấp
- Thứ 4: Tôm áp chảo bơ tỏi, Yến mạch rang
- Thứ 5: Ức gà xào nấm, Cơm gạo lứt, Cải ngọt luộc
- Thứ 6: Cá basa áp chảo, Cơm gạo lứt, Bắp cải xào trứng
Thực đơn cơm văn phòng 24
- Thứ 2: Salad ức gà trứng luộc, Khoai lang hấp
- Thứ 3: Heo sốt ngũ vị, Cơm gạo lứt, Bí xanh luộc
- Thứ 4: Trứng hấp đậu hũ non, Cơm gạo lứt, Bông cải luộc
- Thứ 5: Cốt lết sốt mật ong, Cơm gạo lứt, Canh bí đỏ đậu phộng
- Thứ 6: Salad ức gà sốt sữa chua, Khoai tây hấp
Thực đơn cơm văn phòng 25
- Thứ 2: Cá hồi sốt teriyaki, Cơm gạo lứt, Rau củ luộc
- Thứ 3: Bún chùm ngây bò lúc lắc, Cải thảo luộc
- Thứ 4: Thịt heo áp chảo, Khoai lang hấp, Bí đao luộc
- Thứ 5: Tôm sú luộc, Cơm gạo lứt, Cải ngọt luộc
- Thứ 6: Ức gà viên sốt cà, Cơm gạo lứt, Canh rau củ
Nếu bạn đang theo đuổi chế độ ăn uống Eat Clean, PITO Cloud Canteen sẵn sàng với thực đơn các món ăn healthy để bạn ăn trưa ngon miệng và khoẻ mạnh hơn.
Thực đơn cơm văn phòng 26
- Thứ 2: Salad cá ngừ, củ cải đỏ, dưa chuột, Bánh tortilla nguyên cám
- Thứ 3: Ức gà nướng, Cơm gạo lứt, Măng tây xào cà rốt
- Thứ 4: Tôm hấp, Bún gạo lứt củ dền, Bắp cải tím luộc
- Thứ 5: Ức gà xào rau củ, Cơm gạo lứt, Bông cải luộc
- Thứ 6: Bò xào cải xoăn, Cơm gạo lứt, Cải cầu vồng luộc
Thực đơn cơm văn phòng 27
- Thứ 2: Salad hạt diêm mạch, Ngô ngọt luộc, tôm áp chảo
- Thứ 3: Ức gà sốt cam, Cơm gạo lứt, Cải ngọt luộc
- Thứ 4: Trứng cuộn rong biển, Cơm gạo lứt, Canh bí đỏ
- Thứ 5: Salad gà sốt mè rang, Khoai lang luộc
- Thứ 6: Salad cá hồi sốt giấm nho, Bánh mì nguyên cám
Thực đơn cơm văn phòng 28
- Thứ 2: Bắp cải cuộn gà hấp, Cơm gạo lứt, Canh rau củ
- Thứ 3: Chả gà bọc sả, Cơm gạo lứt, Canh bí nhồi đậu hũ, ức gà
- Thứ 4: Salad heo sốt ngũ vị, Khoai lang hấp
- Thứ 5: Cá hồi sốt chanh dây, Cơm gạo lứt, Canh gà viên nấu củ sen
- Thứ 6: Salad tôm áp chảo bơ tỏi, Ngô ngọt hấp
Thực đơn cơm văn phòng 29
- Thứ 2: Gà nhồi ớt chuông hấp, Ngô ngọt hấp, Bông cải luộc
- Thứ 3: Ức gà bọc trứng cút sốt cà, Cơm gạo lứt, Đọt bí xào tỏi
- Thứ 4: Bún gạo lứt ức gà nướng ngũ vị
- Thứ 5: Salad cải xoăn dầu oliu, Yến mạch rang rau củ
- Thứ 6: Salad đậu gà, dưa leo, Khoai lang tây, Bí đỏ hấp
Thực đơn cơm văn phòng 30
- Thứ 2: Trứng cuộn cá ngừ, Cơm gạo lứt, Đậu que luộc
- Thứ 3: Salad tôm, ngô ngọt sốt mayo, Bí đỏ hấp
- Thứ 4: Đậu hủ kho rau củ, Cơm gạo lứt, Ớt chuông xào
- Thứ 5: Ức gà nướng sốt tiêu đen, Bánh mì đen nướng, Cải ngọt luộc
- Thứ 6: Gỏi cuốn tôm ngũ sắc, chấm sốt bơ lạc, Khoai lang hấp
Dù thực đơn Eat Clean mà PITO Cloud Canteen gợi ý có cơm gạo lứt, để đỡ ngán và thay đổi khẩu vị bạn hoàn toàn có thể ăn cơm trắng.
Nhưng bạn nhớ lưu ý cân đo lượng cơm trắng phù hợp với lượng calo bạn mong muốn nạp vào cơ thể nhé.
Tổng kết
Bạn đã cùng PITO Cloud Canteen điểm qua 30 thực đơn cơm văn phòng đa dạng theo các chế độ ăn uống riêng. Mong bạn đã có sự lựa chọn phù hợp với sở thích ăn uống.
Nếu bạn quan tâm đến vấn đề đặt cơm trưa văn phòng đa dạng món và cá nhân hoá cho từng cộng sự, PITO Cloud Canteen sẵn sàng đồng hành cùng bạn.
Với mạng lưới kết nối hơn 450+ Đối tác nhà hàng, PITO Cloud Canteen sẽ đem đến cho bạn thực đơn cơm văn phòng phong phú, thơm ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc biệt, các phần cơm trưa được chuẩn bị theo yêu cầu của từng thành viên tham gia ăn trưa tại công ty, bảo đảm cung cấp bữa ăn trưa theo chế độ ăn uống riêng của các cộng sự.