thuc-don-tiec-buffet-truyen-thong-pito

Thực đơn tiệc Buffet Truyền Thống của PITO

Hồng Như
phút
14/11/2022
Hồng Như
phút
11/14/2022

Thực đơn tiệc buffet truyền thống tại PITO phong phú và đa dạng. Bạn có thể thỏa sức lựa chọn các món ăn hấp dẫn cho bữa tiệc của mình. Với gói combo buffet truyền thống khoảng 200.000 đồng/người, bạn có thể lựa chọn 6 món mặn, đồ uống, trái miệng.
Sau đây là một số món ăn hấp dẫn của tiệc Buffet truyền thống.

Salad – Khai vị nhẹ nhàng

Salad là món khai vị lý tưởng cho các bữa tiệc. Các món salad có thành phần chủ yếu từ các loại rau củ tươi ngon. Đây là mó khai vị giúp bạn khởi động bữa tiệc một cách nhẹ nhàng, thoải mái.
salad-khai-vi-nhe-nhang
Với tiệc buffet truyền thống của PITO, bạn có thể lựa chọn một trong các món salad sau:

Salad dầu dấm trứng

Salad dầu dấm trứng được làm từ các lá rau diếp, xà lách, cà chua, dưa chuột (tùy mùa). Màu xanh của các loại rau. Màu đỏ  của cà chua, dăm bông. Sự kết hợp này mang đến cho salad dầu dấm trứng một sức hấp dẫn khó cưỡng.
Bên cạnh đó, các loại rau củ được kết hợp cùng dầu dấm có vị chua dịu, thanh mát và trứng gà béo ngậy. Điều này mang đến cho bạn một món ăn ngon miệng, cân bằng dinh dưỡng.

Salad cá ngừ

Khác với salad dầu dấm trứng, salad cá ngừ mang đến cho bạn một sự trải nghiệm hoàn toàn khác. Món ăn dậy vị tươi ngon của rau củ, chua dịu nhẹ của dầu dấm. Salat cà ngừ khiến thực khách ngất ngây với vị cá ngừ thơm ngon, bùi ngậy từ đại dương.
Bên cạnh đó, salad cá ngừ là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Nó cung cấp cho cơ thể đầy đủ vitamin và protein cần thiết. Do đó, salat cá ngừ sẽ là sự lựa chọn thông minh cho các bữa tiệc buffet tại văn phòng.

Gỏi rau muống tép đồng

Gỏi rau muống tép đồng là món ăn đậm chất Việt Nam. Món ăn được làm từ rau muốn tươi, tép đồng đồng, chanh, các loại rau thơm Việt Nam.
Gỏi rau muống tép là sự kết hợp độc đáo giữ vị tươi ngon, ngọt dịu của rau muống và vị bùi, thanh đạm của tép đồng. Bên cạnh đó, vị chua dịu của chanh, bùi ngậy của đậu phộng rang và các loại rau thơm đã tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Tất cả mang đến sự kết hợp hoàn hảo dành cho món ăn.
Gỏi rau muống tép đồng là một món ăn thanh đạm, dân giã. Nếu bạn là người yêu thích các món ăn truyền thống hoặc muốn mang sự khác lạ cho các vị khách nước ngoài thì đây là sự lựa chọn thú vị dành cho bạn.

Gỏi đu đủ ba khía

Khác với gỏi rau muống tép đồng, gói đu đủ ba khía là món ăn đậm chất miền Tây. Gỏi đu đủ ba khía mang đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực miền Tây độc đáo. Trước kia ba khía là món ăn dân dã của người dân thôn quê. Ngày nay ba khía là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, thách thức tay nghề của các đầu bếp hàng đầu.
Với thực đơn PITO, ba khía được chế biến thành những món ăn dân dã đặc sắc. Đặc biệt các đầu bếp đã nâng tầm món ăn dung dị chân quê thành một món ăn đặc sắc. Đó chính là gỏi đu đủ ba khía.
Điều làm nên sự thú vị của món ăn chính là của vị muối mặn, thơm nồng của ba khía, vị chua chanh, vị ngọt đường, vị cay ớt, vị tỏi thơm nồng và sự giòn dai của đu đủ. Tất cả làm nên món gỏi đu đủ ba khía đặc sắc.

Món ăn nhẹ – sự khởi động cho bữa tiệc buffet

thuc-don-tiec-buffet-truyen-thong-pito
Với combo 200.000 đồng trong thực đơn tiệc Buffet truyền thống, bạn có thể chọn 1 trong các món ăn nhẹ:

Khoai thập cẩm chiên

Khoai thập cẩm chiên là món ăn nhẹ quen thuộc của các bữa tiệc. Đặc biệt tại Cocorio luôn được khách hàng yêu thích lựa chọn.
Khoai chiên thập cẩm khiến thực khách nhớ mãi vị bùi bùi của khoai, giòn tan của lớp bột chiên. Món ăn này luôn mang đến cho thực khách một món ăn “chơi” ngon lành. Khoai thập cẩm chiên sẽ sự lựa chọn đúng đắn nếu bữa tiệc của bạn mang đậm chất “đường phố” Sài Thành hoặc có sự tham gia của trẻ em.

Gà viên sốt chua cay

Gà viên sốt chua cay là một trong những món ăn độc đáo tại Cocorico. Khác với món gà viên truyền thống, tại cocorico thịt gà được lựa chọn kỹ càng từ khâu nguyên liệu. Điều này mang đến món gà viên sốt chua cay khắc biệt.
Cocorico sử dụng thịt gà được lựa chọn kỹ càng từ con giống, thực hiện đúng quy trình chăn nuôi khoa học. Bên cạnh đó, con giống được nuôi thả tự nhiên với thức ăn chủ yếu từ bột ngô. Điều này giúp thịt gà săn chắc, thơm ngon. Đồng thời, lớp bột chiên giòn tan. Nước sốt chua ngọt đậm đà đã mang đến một món gà viên sốt chua cay thơm ngon đúng vị.

Đậu hũ chiên mắm cà cuống

Đậu hũ chiên mắm cà cuống là một trong những món ăn dân dã, thôn quê Việt Nam. Món ăn này có thành phần chính là đậu hũ non, mắm cà cuống đặc trưng, nước sốt tỏi. Đậu hũ non được chiên giòn. Giòn dai từ bên ngoài, thơm mềm đậu hũ non từ bên trong.
Đậu hũ chiên mắm cà cuống phù hợp với một bữa tiệc buffet theo phong cách truyến thống, đậm chất Việt Nam.
Đậu hũ chiên mắm cà cuống hấp dẫn thực khách từ hình thức trình bày đến hương vị và khẩu vị. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữ đậu hũ non mềm, béo ngậy và mắm cà cuống cay cay, nồng nồng, hấp dẫn khó cưỡng.

Món chính

thuc-don-tiec-buffet-truyen-thong-pito-1
Bạn có thể chọn 1 trong các món chính sau

Heo muối da giòn

Thịt heo muối là món ăn truyền thống, dân dã thường gặp trong các bữa tiệc của miền Tây Nam Bộ. Heo muối da giòn là một trong những món ăn truyền thống ấn tượng tại Cocorico.
Điều làm nên sự ấn tượng, khác biệt của món ăn chính là công thức tẩm ướp, làm chín thịt đặc biệt. Bên cạnh đó, gửi trọn miền đam mê vào hương vị món ăn. Lớp da được chiên giòn tan, ngon khó cưỡng. Sự kết hợp này mang đến một món ăn thơm mềm với lớp bì giòn giòn, dai dai. Thịt heo da giòn sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm hoàn toàn mới. Đặc biệt khác lạ so với món thịt heo muối truyền thống.

Gà xào hạt điều

Gà xào hạt điều? Ồ, Nhiều thực khách sẽ cảm thấy vô cùng ngạc nhiên khi nghe tên món ăn lạ tai “gà xào hạt điều”. Đây có thể là một ăn khá mới mẻ và thú vị. Tuy nhiên đối với ai đã từng một lần thưởng thức món ăn này thì chẳng thể nào quên được hương vị của nó. Nó thực sự ngon tuyệt.
Gà xào hạt điều là món ăn được nhiều thực khách yêu thích lựa chọn. Sự kết hợp giữa thịt gà và hạt điều đã mang đến một món ăn thú vị. Thịt gà thơm mềm, chuẩn vị. Kết hợp cùng với hạt điều ngọt ngọt, bùi bùi khiến món ăn trở nên trọn vị ngon. Nếu bạn muốn mang bất ngờ đến cho các thực khách, hãy chọn món gà xào hạt điều cho tiệc buffet PITO.

Gà hấp cải xanh

Khác với món ăn gà xào hạt điều, gà hấp cải xanh là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Nhưng hương vị thì vô cùng thơm ngon với sự kết hợp của vị gà và hương nồng nhẹ của cải xanh.
Tuy nhiên, tại Cocorico, gà hấp cải xanh luôn là sự lựa chọn yêu thích của thực khách cho các bữa tiệc buffet. Tại sao lại có sự yêu thích này?
Bí mật nằm ở chất lượng thịt gà. Cocorico sử dụng thịt gà được lựa chọn kỹ càng từ con giống. Thực hiện đúng quy trình chăn nuôi khoa học. Bên cạnh đó, con giống được nuôi thả tự nhiên với thức ăn chủ yếu từ bột ngô. Điều này giúp thịt gà săn chắc, thơm ngon, ngọt vị tự nhiên. Do đó, gà hấp cải xanh tại Cocorio luôn là món ăn hấp dẫn khó chối từ.

Cá diêu hồng hấp Hong Kong

Cá diêu hồng là món ăn quen thuộc trong thực đơn hàng ngày của gia đình Việt. Tuy nhiên, dưới làn sóng fusion, pha trộn giữa các nền ẩm thực, các đầu bếp tại Cocorico đã sáng tạo ra món Cá diêu hồng hấp Hong Kong.
Món ăn là sự kết hợp sự tinh tế, tỉ mỉ và hương vị giữa hai nền văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hong Kong. Nếu bạn là người yêu thích sự trải nghiệm, khám phá văn hóa qua ẩm thực, đây chính là sự gợi ý phù hợp cho bữa tiệc buffet.

Các món cơm/mì

com-chien
Với thực đơn tiệc Buffet truyền thống từ 200.000 – 250.000 đồng/người, bạn có thể chọn một trong các món cơm hoặc mì sau đây:

Mì xào thập cẩm/bún trộn thập cẩm

Đây là hai món ăn thường được thực khách lựa chọn cho tiệc buffet tại văn phòng. Mì xào thập cẩm và bún trộn thập cẩm là món ăn có sự pha trộn và kết hợp của nhiều loại thực phẩm.
Đặc biệt, tại Cocorico các món ăn như mì xào thập cẩm, bún trộn thập cẩm được các đầu bếp lựa chọn và kết hợp kỹ càng. Điều này mang đến cho thực khách một món đầy đủ hương vị hấp dẫn và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa tiệc Buffet.

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản là một món ăn dân dã, quen thuộc nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Món ăn này còn phù hợp với nhiều lứa tuổi, không kén người ăn.
Đặc biệt, cơm chiên hải sản là món ăn được hết hợp giữa các loại hải sản như tôm, cua, mực…Những hạt cơm được chiên vàng óng, đầy đủ hương vị. Đặc biệt được kết hợp cùng hải sản thanh đạm sẽ mang đến cho bạn một món ăn hấp dẫn. Bạn cũng có thể lựa chọn cơm chiên tôm, cơm chiên mực. Hoặc cơm chiên hải sản thập cẩm cho bữa tiệc của mình.
Ngoài ra bạn có thể lựa chọn thêm các loại đồ uống, hoa quả tráng miệng theo mùa.
Chắn chắn thực đơn tiệc Buffet truyền thống tại PITO sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc ngon miệng, hấp dẫn. Hãy gọi ngay, chúng tôi sẽ giúp bạn mang cả không gian tiệc Buffet đến văn phòng trong tích tắc.

Chiếc bánh Tea break xinh xắn, bàn Buffet sang trọng luôn có sự thu hút lớn với Như. Trước là vì món ngon nhưng sau là vì những giá trị về văn hoá, ẩm thực thú vị. Chọn con đường viết lách chuyên nghiệp nghiêng về ẩm thực và Catering, Như tin các bài viết của mình tại PITO có thể truyền cảm hứng đến bạn, đồng hành cùng bạn trên hành trình tìm kiếm các giải pháp, dịch vụ ăn uống cho doanh nghiệp.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}


Page [tcb_pagination_current_page] of [tcb_pagination_total_pages]

Có thể bạn sẽ quan tâm

Page [tcb_pagination_current_page] of [tcb_pagination_total_pages]

Đăng ký nhận những khuyến mãi và thông tin mới nhất

>