PHÁT HÀNH 11/06/2026
NEWSLETTER MỚI NHẤTWELCOME TO THE TABLE
Khi sự kiện suôn sẻ không phải do may mắn
Có một chi tiết Uyên hay để ý mỗi khi dự tiệc công ty - xem người phụ trách tổ chức đang ở đâu trong phòng. Nếu họ đang đứng ở góc, mắt liên tục quét quanh, tay cầm điện thoại thì có nghĩa là có thứ gì đó chưa ổn.
Nếu họ đang ăn và trò chuyện cùng mọi người thì buổi hôm đó chắc chắn đã được chuẩn bị tốt từ trước rồi. Số Newsletter này Uyên muốn nói về phần chuẩn bị đó: những việc làm trước ngày sự kiện, thường không ai nhìn thấy nhưng lại quyết định tất cả.
Bảo Uyên
Storytelling Team, PITO
ON THE MENU
Bí kíp bỏ túi cho HR-Admin, People Engagement
Xem toàn bộ● CATERING SIMPLIFIED 13 phút đọc
Đặt cơm văn phòng định kỳ: Chọn bếp cố định hay PITO Cloud Canteen?
Bài so sánh này đặt bếp cố định và PITO Cloud Canteen cạnh nhau theo 3 tiêu chí thực tế: chi phí, độ linh hoạt thực đơn và trải nghiệm nhân viên để bạn chọn đúng hơn cho công ty mình.
● CATERING SIMPLIFIED 10 phút đọc
02 lớp QA-QC đứng giữa bạn và một sự kiện
Nhà cung cấp có quy trình kiểm soát chất lượng riêng nhưng PITO còn có thêm một lớp nữa ở giữa. 2 lớp QA-QC vận hành song song để đảm bảo những gì cam kết trong hợp đồng thực sự xuất hiện đúng trên bàn tiệc của bạn.


● CUSTOMER STORIES 9 phút đọc
Thực đơn Gluten-free đón khách VIP quốc tế vẫn trọn hương vị Việt
Yêu cầu Gluten-free cho khách nước ngoài không có nghĩa là phải hy sinh hương vị Việt. Đây là cách PITO xây dựng thực đơn và điều phối buổi tiệc để cả hai yêu cầu đều được đáp ứng và khách quốc tế vẫn ăn được, ăn ngon.
● CUSTOMER STORIES 8 phút đọc
Tổ chức tiệc giữa Coworking Space: không phòng riêng, không gián đoạn ai
Tổ chức tiệc trong không gian chung đang có người làm việc là bài toán vận hành khác hẳn so với phòng sự kiện thông thường vì không có khu vực riêng, không được gây ồn, không được làm ảnh hưởng người khác.


● CUSTOMER STORIES 9 phút đọc
Cách bàn tiệc kể câu chuyện thương hiệu tại sự kiện bất động sản cao cấp
Tại sự kiện ra mắt dự án bất động sản cao cấp, đồ ăn không chỉ để ăn - từng món, cách bài trí và cách phục vụ đều phải nói đúng thứ chủ đầu tư muốn truyền tải. Đây là cách PITO cùng đối tác Caterer điều phối để bàn tiệc trở thành một phần của câu chuyện thương hiệu.
Đọc xong số này, có một câu Uyên cứ nghĩ mãi - rằng phần công việc không ai nhìn thấy thường lại là phần quyết định nhiều nhất trong một sự kiện/tiệc công ty. Vì áp lực deadline và nhiều task, bạn có thể đã bỏ qua những tiêu chí quan trọng để hạn chế các rủi ro có thể xảy đến trước, trong và sau sự kiện.
Hy vọng tuần này bạn có thêm một công cụ, một quy trình hoặc đơn giản là một mốc thời gian để bớt phải gánh một mình nữa nhé.
Bảo Uyên
Newsletter Lead
MARK YOUR CALENDAR
Đừng bỏ qua những dịp đặc biệt sắp đến
Góp ý & chia sẻ với chúng tôi
Bạn có chủ đề muốn đề xuất, hoặc thấy nội dung hữu ích? Hãy cho chúng tôi biết.
PITO - Peace of Catering
The 1st AI-powered corporate catering
management platform in Vietnam
Hỗ trợ đặt dịch vụ: 1900252530



