Dù chuyên đặt tiệc công ty, bạn có chắc mình không mắc những lỗi này khiến bữa tiệc thiếu sự trọn vẹn. Đó là những lỗi nào và làm sao để tránh?
Ngày nay, dịch vụ Catering không còn xa lạ với nhiều doanh nghiệp, cá nhân từ tiệc văn phòng, hội nghị, tiệc cưới cho đến các buổi sinh nhật hay lễ kỷ niệm. Tuy nhiên, lần đầu đặt Catering thường mắc phải những sai lầm tưởng chừng nhỏ nhưng khiến bữa tiệc trở nên thiếu chuyên nghiệp, lãng phí hoặc thậm chí “vỡ trận”.
Chưa kể, dù đã có kinh nghiệm trong đặt tiệc cho công ty, nhưng vẫn “vô tình” mắc những lỗi này khiến bữa tiệc không được trải nghiệm trọn vẹn.
Catering là gì?
Từ “Catering” xuất phát từ từ “Cater”, nghĩa là cung cấp thức ăn và thức uống. Theo Từ điển Cambridge, Catering là một việc kinh doanh hay hoạt động cung cấp đồ ăn, thức uống và dịch vụ tại những sự kiện.
Hiểu rộng hơn, Catering là dịch vụ cung cấp thức ăn và đồ uống tại các sự kiện hoặc buổi tiệc, theo yêu cầu của khách hàng. Dịch vụ này có thể bao gồm từ việc lên kế hoạch, chuẩn bị, phục vụ đến dọn dẹp sau sự kiện. Catering có thể áp dụng cho nhiều loại hình sự kiện khác nhau, từ tiệc cưới, hội nghị, hội thảo đến các buổi tiệc nhỏ tại gia hoặc văn phòng.
Catering không đơn thuần là cung cấp món ăn mà còn bao gồm cả việc trang trí, setup không gian, tư vấn menu, phục vụ và dọn dẹp.
6 lỗi thường gặp khi đặt Catering
Nhiều người nghĩ Catering đơn thuần là “đặt món ăn” giao đến. Điều này dẫn đến việc bỏ sót các khâu như setup, phục vụ, dọn dẹp, thực đơn khiến người tham dự không được trải nghiệm trọn vẹn và phục vụ chu đáo.
Sau đây là 6 lỗi rất thường gặp của nhiều khách hàng mà PITO từng gặp. Khi liệt kê những lỗi này, PITO cũng đề xuất giải pháp, để khách có thể tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm khi tham dự một buổi tiệc.
1. Đặt sát thời gian diễn ra
Một trong những sai lầm ít ai để ý nhưng lại rất phổ biến khi đặt dịch vụ Catering, đặc biệt với những buổi tiệc tea-break, buffet công ty hay hội nghị, chính là chốt lịch quá sát giờ diễn ra tiệc.
Nhiều người thường nghĩ: “Tiệc nhẹ, tiệc trà thôi mà, đặt gấp cũng kịp!”. Nhưng thực tế, kể cả tiệc đơn giản cũng cần thời gian để nhà cung cấp chuẩn bị từ khâu mua nguyên liệu, chế biến món ăn, đóng gói, vận chuyển, setup trang trí, sắp xếp nhân sự phục vụ.
Suốt quá trình phục vụ hàng ngàn khách hàng toàn quốc, PITO không xa lạ với việc, tiếp nhận nhiều yêu cầu rất gấp như chiều muộn, khách hàng nhắn: “Sáng sớm mai chị đặt tiệc tea-break cho 200 người tại địa điểm X”.
Việc đặt tiệc sát deadline, sát ngày tổ chức như vậy, PITO có thể xử lý được bằng cách: nhận yêu cầu, liên lạc các đối tác, nhân lực cho tiệc ngày mai. Tuy nhiên, không phải lúc nào PITO cũng nhận những tiệc gấp, vì có thể PITO đã nhận lịch đặt tiệc của nhiều doanh nghiệp khác vào cùng khung giờ đó. PITO vẫn có thể phục vụ tiệc tea-break cho công ty bạn nhưng có thể mọi thứ không chuẩn chỉnh, và điều này không đúng phong cách làm việc của PITO. Vì một khi PITO đã nhận và phục vụ thì luôn cố gắng mọi thứ hoàn hảo nhất có thể. Vì nhận tiệc gấp này, có thể vì sự chưa chuẩn chỉnh sẽ ảnh hưởng trải nghiệm và ấn tượng của bạn với PITO và với bữa tiệc ngày hôm đó. Vì vậy, trong một số trường hợp PITO đành từ chối nhận những tiệc như thế này.
Chưa kể, khi đặt tiệc sát deadline như vậy, chi phí sẽ không tối ưu cho khách hàng, từ thức ăn đến vận chuyển, trang trí, vì mọi thứ phải “huy động” nhanh - gấp - liền.
PITO hiểu, việc đặt tiệc gấp nhiều khi không phải là lỗi của người đặt tiệc mà vì lý do khách quan. Có sự kiện phải diễn ra gấp-, có những thay đổi chương trình, ngân sách vào phút chót, những hội nghị đột xuất, tiếp khách quan trọng bất ngờ, hoặc thay đổi kế hoạch phút chót. Tuy nhiên, đôi lúc, đó là lỗi cá nhân chủ quan, cho rằng tiệc nhẹ thì dễ xoay sở, không cần chuẩn bị sớm hoặc chậm trễ trong khâu duyệt ngân sách, quyết định quy mô, hoặc thiếu người phụ trách rõ ràng, dẫn đến việc đặt dịch vụ bị dồn về “nước rút”. Thực tế, với những buổi tiệc quy mô lớn (100–200 khách), việc chuẩn bị thực phẩm, sắp xếp nhân sự, vận chuyển, setup và trang trí đều cần kế hoạch trước ít nhất 1–2 ngày, thậm chí vài tuần nếu là tiệc quan trọng.
Một số rủi ro khi bạn đặt tiệc quá gấp:
- Không có đủ thời gian đặt nguyên liệu tươi mới, dễ phải mua hàng sẵn, chất lượng không đảm bảo.
- Nhân sự setup, phục vụ có thể không đủ, dẫn đến bày trí gấp gáp, thiếu chuyên nghiệp.
- Không có phương án dự phòng nếu phát sinh tình huống bất ngờ như thiếu món, thời tiết xấu (nếu tiệc ngoài trời), sự cố vận chuyển…
- Buổi tiệc có thể không đúng yêu cầu, thiếu món, sắp đặt không đúng ý, hoặc tệ hơn là không kịp giao đúng giờ.
Giải pháp:
- Nên lên kế hoạch càng sớm càng tốt: Với tiệc tea-break hoặc tiệc nhẹ dưới 50 khách: nên chốt trước ít nhất 2–3 ngày. Với tiệc công ty, hội nghị, gala 100–200 khách: nên lên kế hoạch từ 1–2 tuần, đặc biệt nếu cần decor cầu kỳ.
- Đừng chủ quan với tiệc nhỏ. Vì tiệc dù quy mô nhỏ cũng cần chuẩn bị chu đáo để giữ hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt khách mời.
- Luôn trao đổi kỹ và chốt hợp đồng rõ ràng, đảm bảo nhà cung cấp sắp xếp nhân sự, setup đúng tiến độ và có phương án dự phòng.
Catering không chỉ là đồ ăn, mà là một trải nghiệm trọn gói từ setup đến phục vụ. Vì vậy, đừng để những quyết định “nước đến chân mới nhảy” làm hỏng công sức tổ chức của bạn.
2. Đổi thực đơn phút chót
Việc đổi thực đơn phút chót không quá xa lạ. Đơn cử như thực đơn bạn đã chốt với PTIO cách đó 1 tháng, 1 tuần gồm những món nào, phục vụ những ai, loại tiệc nào. Nhưng trước 1 ngày hoặc trước vài tiếng đồng hồ diễn ra tiệc, bạn thông báo với PITO bạn thay đổi toàn bộ thực đơn, hoặc đổi loại bánh kem thành bánh cupcake, hoặc thay đổi đồ ăn hải sản thành thịt bò, nước trái cây thành livestation kem.
Việc thay đổi này thật sự làm đơn vị Catering dù chuyên nghiệp cũng lúng túng. PITO phải thông báo với các đối tác về việc thay đổi thực đơn trong khi nguyên liệu, thực phẩm đã được mua, chuẩn bị sẵn cho buổi tiệc hôm đó. Tiếp đó phải thay đổi phương thức bảo quản, việc vận chuyển, cách chế biến,... rất nhiều những công đoạn phải xử lý gấp để đảm bảo tiệc diễn ra chỉn chu chuyên nghiệp vì bạn thay đổi thực đơn phút chót.
Thực đơn buổi tiệc không giống như món ăn lẻ, nhà cung cấp Catering cần có kế hoạch nhập nguyên liệu tươi, sơ chế, bảo quản, phân chia khẩu phần, tính toán thời gian vận chuyển. Nếu đổi phút chót, nguyên liệu đặc thù có thể không kịp nhập hoặc buộc phải mua gấp, chi phí có thể cao hơn dự tính ban đầu.
Một món ăn bị đổi có thể kéo theo thay đổi cách setup bàn tiệc, chỗ đặt, số lượng nhân sự phục vụ, dụng cụ ăn uống (dao, nĩa, chén đĩa). Thay đổi đột ngột dễ dẫn đến setup lộn xộn, thiếu dụng cụ, món chính bị chế biến vội vàng, mất ngon.
Đồng thời khi đổi thực đơn quá sát giờ, các đối tác của đơn vị Catering như PITO sẽ tính phụ phí, vì phải điều chỉnh nhân sự, vận chuyển, nguyên liệu đột xuất. Từ đó khách phải trả thêm chi phí, chi phí bị cao hơn so với ban đầu.
Giải pháp:
Như vậy, để tổ chức tiệc chỉn chu, chuyên nghiệp, bạn nên thảo luận kỹ nội bộ để khi đặt tiệc với đơn vị Catering cần chốt luôn thực đơn từ đầu. Nếu có khách mời đặc biệt (ăn chay, dị ứng, tôn giáo), bạn cần tổng hợp thông tin từ sớm, lên danh sách sớm để xây dựng menu phù hợp, hạn chế thay đổi phút chót, chi phí bị tăng lên.
Đồng thời cần chuẩn bị “món backup”, nếu lo lắng phát sinh phút chót, hãy trao đổi trước để có một vài món linh hoạt thay thế, hạn chế đổi đột ngột.
Bạn nên gửi email/xác nhận hợp đồng cụ thể, trong đó ghi rõ thời điểm chốt thực đơn cuối cùng. Thông thường nên chốt ít nhất 2–3 ngày trước tiệc để nhà cung cấp có đủ thời gian chuẩn bị, set up, trang trí và phục vụ tiệc được chỉn chu nhất.
Một buổi tiệc trọn vẹn không chỉ nằm ở món ăn ngon mà còn ở cách tổ chức chỉn chu, đúng tiến độ. Việc đổi thực đơn phút chót không chỉ gây khó cho nhà cung cấp mà còn khiến việc chuẩn bị lúng túng, không đảm bảo chất lượng và sự chỉn chu như kế hoạch ban đầu.
3. Không trao đổi ngân sách từ đầu
Không trao đổi ngân sách với đơn vị Catering từ đầu là khách hàng không chia sẻ rõ ràng mức ngân sách dự kiến ngay từ lúc lên kế hoạch với nhà cung cấp. Có thể do ngại chia sẻ, sợ bị “ép giá” hoặc chưa xác định rõ nhu cầu dẫn đến không có giới hạn ngân sách rõ ràng để đầu bếp hoặc sales tư vấn phù hợp.
Không trao đổi ngân sách ngay từ đầu khiến việc trao đổi, thảo luận, chốt đơn giữa hai bên tốn thời gian, không thống nhất, sửa đổi menu nhiều lần. Vì tiệc Catering ngoài chi phí thực đơn còn chi phí vận chuyển, setup, trang trí, nhân sự phục vụ.
Những rủi ro, trường hợp thường gặp:
- Menu đã lên xong, nhưng duyệt chi phí lại không được cấp đủ ➜ Phải đàm phán lại, thay thế món ăn, cắt giảm dịch vụ.
- Gần sát ngày tiệc mới phát hiện vượt ngân sách ➜ Cực kỳ khó đổi nhà cung cấp, buộc phải giảm số lượng món hoặc khách tham dự.
- Không thống nhất ngân sách dẫn đến phát sinh phí ngoài hợp đồng, như: overtime phục vụ, dọn dẹp, thiết bị phát sinh… ➜ Xảy ra tranh cãi trách nhiệm thanh toán.
- Đơn vị Catering không đủ ngân sách để mua nguyên liệu chất lượng, buộc phải thay đổi nguồn hàng, ảnh hưởng chất lượng món ăn ➜ Trải nghiệm không trọn vẹn, phàn nàn.
Giải pháp:
Nếu bạn là người đặt tiệc cho công ty bạn nên trao đổi ngân sách dự kiến ngay từ đầu để đơn vị Catering tư vấn gói phù hợp, tránh rủi ro xảy ra. Đồng thời khi đã chốt ngân sách, dịch vụ, số lượng khách, thực đơn… nên hạn chế thay đổi nhất có thể, trừ một số trường hợp bất khả kháng nằm ngoài khả năng xử lý.
Đặc biệt với tiệc công ty, tiệc lớn, ngân sách cần rõ ràng, có phê duyệt từ người có thẩm quyền để tránh “thay đổi” phút chót.
4. Không đọc báo giá kỹ, không trao đổi rõ ràng
Khi bạn là người đi đặt tiệc, bạn nhận báo giá của đơn vị Catering nhưng không đọc kỹ, khiến bỏ sót những chi phí chưa có trong báo giá. Vì chủ quan có kinh nghiệm, hoặc chủ quan vì nghĩ rằng “báo giá đã bao gồm toàn bộ chi phí”.
Hiện PITO báo giá mới chỉ là giá thực đơn, mỗi địa điểm tổ chức ở một nơi khác nhau nên việc báo giá combo gồm cả phí vận chuyển không công bằng cho tất cả khách hàng. Vì vậy, nếu không đọc kỹ báo giá, bạn hiểu rằng đó là bao gồm giá thực đơn, setup, trang trí, vận chuyển. Đến ngày diễn ra sự kiện, khi được yêu cầu trả để vận chuyển tiệc sang văn phòng, bạn mới “tá hỏa” và lúc này chi phí vượt ngân sách bạn được giao để tổ chức tiệc. Lúc này, bạn mới quay qua hỏi đơn vị Catering. Bạn cảm thấy “mất niềm tin” hoặc “mâu thuẫn chưa được hiểu rõ” với đơn vị Catering.
Có thể trong quá trình trao đổi, sales của đơn vị Catering đã từng nói với bạn về báo giá chỉ gồm thực đơn nhưng có thể vì bạn nhiều việc, bận rộn, và đinh ninh đã bao gồm giá vận chuyển, set up nên bạn không hỏi kỹ.
Những rủi ro khi không đọc báo giá kỹ:
- Phát sinh chi phí ngoài dự kiến: Nếu không đọc kỹ, bạn có thể bỏ sót các khoản phụ thu như phí phục vụ ngoài giờ, phụ phí cuối tuần, phí phát sinh khi tăng số lượng món hoặc khách.
- Hiểu sai phạm vi dịch vụ: Một số dịch vụ trong báo giá có thể ghi rõ "không bao gồm": chi phí decor, thiết bị âm thanh, backdrop, vận chuyển xa, nhân viên hỗ trợ ngoài giờ…
- Chất lượng trải nghiệm không trọn vẹn: Nếu sự cố xảy ra phút chót, bạn có trải nghiệm tệ khi đặt tiệc đồng thời người tham dự tiệc cũng không được tận hưởng bữa tiệc trọn vẹn.
- Khó xử lý sự cố phát sinh: Nếu từ đầu không làm rõ các điều khoản về hoãn, huỷ, đổi lịch hoặc bồi thường, khi có sự cố bất ngờ như mưa bão, sự kiện dời ngày… sẽ lúng túng, không chủ động xử lý kịp thời.
- Gây mất uy tín cá nhân hoặc doanh nghiệp: Những sơ suất này dễ để lại ấn tượng thiếu chuyên nghiệp, nhất là khi bạn chịu trách nhiệm đứng ra tổ chức cho công ty hoặc khách mời quan trọng.
Giải pháp: Để tránh lỗi này, khi đặt tiệc bạn cần
- Xem kỹ báo giá: Có ghi chú gì về điều khoản chưa bao gồm phí vận chuyển hay không?
- Nếu chưa rõ, hỏi kỹ, yêu cầu bổ sung đầy đủ, tránh những phiền phức xảy ra về sau.
- Luôn hỏi: “Báo giá này đã bao gồm những khoản nào? Có phát sinh gì nữa không?”
- Yêu cầu ghi chú rõ: “Đã bao gồm/Chưa bao gồm phí vận chuyển, VAT, nhân sự, setup…”
Về phía Đơn vị Catering cũng luôn chuẩn hóa file báo giá chi tiết, minh bạch ngay từ đầu. Hạn chế hiểu nhầm, mâu thuẫn ảnh hưởng đến trải nghiệm sử dụng dịch vụ.
5. Yêu cầu set up gấp, sát giờ, phá vỡ kế hoạch trước đó
Khách hàng yêu cầu setup gấp, sát giờ, thay đổi toàn bộ kế hoạch chốt trước đó. Ví dụ, “Em ơi 12 giờ vào tiệc, 11 giờ em set up được không, chị ở tầng 22”. Những yêu cầu gấp rút này khiến đơn vị Catering không đủ thời gian chuẩn bị; bị động trong việc chuẩn bị nguyên liệu tươi, số lượng, điều động nhân sự phục vụ, vận chuyển, setup bàn tiệc, thiết bị.
Những rủi ro dễ xảy ra:
- Không đảm bảo chất lượng món ăn: nguyên liệu có thể không đủ tươi, thiếu đa dạng.
- Setup không kịp tiến độ: tiệc khai mạc trễ, ảnh hưởng trải nghiệm khách mời.
- Phát sinh chi phí khẩn cấp: phí vận chuyển gấp, phí thuê thêm nhân sự overtime.
- Khó xử lý vấn đề phát sinh: nếu xảy ra trục trặc, không có thời gian xoay trở phương án dự phòng.
Giải pháp:
- Thay vì đề xuất, yêu cầu gấp bạn nên chia sẻ đầy đủ, chi tiết thông tin địa điểm tổ chức trước 1-2 ngày để PITO có kế hoạch chuẩn bị setup thật chỉn chu, sang trọng. Vì công việc setup luôn cần thời gian, cần sự chuẩn bị để thực khách được tham dự bữa tiệc với nhiều trải nghiệm tuyệt vời với đa giác quan.
- Nhiều buổi tiệc rơi vào cảnh “chốt gấp, chạy deadline”, khách yêu cầu setup quá sát giờ diễn ra nên đơn vị Catering không kịp chuẩn bị nguyên liệu tươi, sắp xếp nhân sự hay vận chuyển thiết bị. Kết quả là tiệc có thể bị thiếu món, bày trí vội vàng, trải nghiệm khách tham dự kém trọn vẹn. Tốt nhất, hãy chốt số lượng khách, menu và setup tối thiểu trước 3–7 ngày (tuỳ quy mô) để mọi thứ chỉn chu, hạn chế phí phát sinh.
6. Chưa hiểu từng loại tiệc
Một số khách hàng lần đầu đặt tiệc thường mơ hồ về các loại hình: buffet, finger food, tea-break, BBQ ngoài trời, gala dinner… Mỗi loại tiệc có đặc điểm khác nhau về cách phục vụ, bố trí không gian, số lượng nhân viên cần thiết. Ví dụ: Tiệc finger food phù hợp cho sự kiện networking, di chuyển linh hoạt; còn tiệc buffet công ty thường cần line đồ ăn và khu vực ngồi ăn đủ rộng. Nếu không hiểu đặc điểm này, bạn dễ chọn setup không phù hợp, gây lãng phí hoặc làm giảm trải nghiệm khách mời.
Nhiều khách hàng, nhất là lần đầu đặt dịch vụ Catering, thường không hình dung rõ sự khác biệt giữa các loại hình tiệc như buffet, finger food, tea-break, BBQ ngoài trời hay gala dinner. Mỗi loại tiệc sẽ có cách phục vụ, không gian bày trí, quy mô nhân sự và chi phí hoàn toàn khác nhau. Việc mơ hồ này dễ dẫn đến quyết định đặt sai loại hình tiệc so với mục đích ban đầu.
Nếu chọn loại tiệc không phù hợp, buổi tiệc có thể mất đi tính chất thoải mái, chuyên nghiệp hoặc sang trọng mà bạn mong muốn. Ví dụ, muốn buổi networking nhưng lại đặt tiệc ngồi bàn kín, khách khó giao lưu, di chuyển bất tiện. Hoặc muốn buffet nhưng địa điểm không đủ rộng để set line đồ ăn, khách xếp hàng chen lấn. Khi đó, dù thức ăn ngon cũng khó mang lại trải nghiệm trọn vẹn.
Đơn cử, PITO từng biết một công ty từng đặt finger food cho tiệc tri ân nhân viên cuối năm. Nhưng vì không hiểu đặc điểm của finger food (món nhỏ, ăn nhanh, không có chỗ ngồi cố định), đơn vị Catering lúc đó (không phải PITO) cũng không tư vấn kỹ, nhận tiệc theo yêu cầu khách hàng. Cuối cùng, khi diễn ra tiệc, khách mời lớn tuổi phải đứng ăn rất bất tiện, nhiều người phải xin ghế ngồi tạm. Hậu quả là không khí tiệc bị rời rạc, mọi người mau ra về, không giữ được sự ấm cúng và gắn kết như mong đợi.
Những rủi ro có thể xảy ra:
- Chọn sai loại tiệc, không phù hợp tính chất sự kiện: Ví dụ, tiệc finger food thì khách phải tự di chuyển, cầm tay, phù hợp networking, nhưng không phù hợp cho hội nghị trang trọng cần phục vụ tại bàn. Hay tiệc BBQ ngoài trời thì cần diện tích đủ rộng, chỗ nướng, thoáng khí, nếu tổ chức trong không gian kín sẽ gây bất tiện, ám mùi.
- Không tính đủ số lượng món, khẩu phần: Mỗi loại tiệc có cách tính khẩu phần khác nhau: buffet tính dư 10–20% cho khách, finger food thường giới hạn phần nhỏ. Nếu không hiểu cách vận hành, bạn dễ bị thiếu đồ ăn, khách phàn nàn.
- Bố trí không gian lộn xộn, thiếu hợp lý: Nếu không nắm rõ đặc thù, bạn sẽ sắp xếp không tối ưu, làm khách khó khăn khi lấy đồ, di chuyển. Ví dụ, tiệc buffet cần line đồ ăn, luồng di chuyển rộng rãi. Teabreak cần góc đặt bánh ngọt, trà gần không gian networking.
- Phát sinh chi phí do không lường trước nhu cầu phụ trợ: Ví dụ, tiệc BBQ ngoài trời cần thêm bếp than, thiết bị nướng, che mưa gió. Gala dinner thì phải có MC, ánh sáng, sân khấu. Nếu đặt sai loại hình, sau phải thuê bổ sung, chi phí đội lên gấp đôi.
- Trải nghiệm của khách không trọn vẹn: Chọn tiệc sai kiểu, khách thấy bất tiện, thiếu thoải mái, ấn tượng về người tổ chức cũng kém chuyên nghiệp.
Giải pháp:
- Khi đặt tiệc, để hạn chế lỗi này, bạn nên hiểu kỹ nhu cầu, tính chất sự kiện. Không hiểu kỹ bạn hoàn toàn có thể hỏi đơn vị Catering để được giải thích kỹ, từ đó có sự lựa chọn phù hợp.
- Xác định mục đích tổ chức (giao lưu, tri ân, tiệc nội bộ hay đãi khách quan trọng) để lựa chọn phong cách phù hợp.
- Sau đó trao đổi chi tiết với Đơn vị Catering, từ đó họ sẽ cho bạn những đề xuất, gợi ý phù hợp nhu cầu, mong muốn, tính chất bữa tiệc. Đơn vị Catering uy tín sẽ giúp bạn phân tích ưu – nhược điểm từng loại hình và đưa ra gói phù hợp với ngân sách, địa điểm, số lượng khách.
- Để tránh bỡ ngỡ, bạn có thể yêu cầu hình ảnh minh hoạ, video, layout setup thực tế của các loại tiệc trước khi chốt phương án cuối.
Việc hiểu rõ từng loại hình giúp bạn tự tin hơn khi ra quyết định, đảm bảo buổi tiệc diễn ra suôn sẻ và để lại ấn tượng tốt đẹp với khách mời.
Trên hết, một bữa tiệc chỉn chu không chỉ dừng lại ở món ăn ngon mà còn ở khâu chuẩn bị kỹ lưỡng và trao đổi minh bạch với đơn vị tổ chức. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lên kế hoạch đặt tiệc, tránh được những rủi ro không đáng có và mang đến những khoảnh khắc thật sự trọn vẹn, đáng nhớ cho tất cả mọi người. Chúc bạn luôn có những bữa tiệc thành công và đầy ý nghĩa!
Nội dung: HUY PHẠM
Chấp bút: UYÊN TRINH