Kiến thức
Catering A-Z

Tea Break là một trong những tiệc được ưu chuộng và chọn phục vụ trong nhiều sự kiện từ thân mật đến trang trọng. Tuy nhiên, không có nhiều nơi trên thế giới gọi mô hình này Tea break hay tiệc ngọt như ở Việt Nam. Vậy thực tế Tea Break là gì? Và khi nào nên đặt Tea Break?

Mỗi loại cocktail sẽ có lịch sử về quá trình ra đời và những ý nghĩa riêng biệt. Tiệc Cocktail vì vậy cũng sẽ có nguồn gốc và nhiều điểm đặc sắc để chúng ta khám phá. Có điều gì điều thú vị xoay quanh cocktail, mocktail và “cặp bài trùng” canapé đặc sắc trong tiệc Cocktail.

Tiệc bàn là một trong những hình thức phục vụ truyền thống và có lịch sử lâu đời nhất tại các sự kiện. Thế nhưng bạn đã biết những câu chuyện xoay quanh lịch sử, thực đơn, những yếu tố và lợi ích… của Tiệc Bàn chưa? Hãy cùng tìm hiểu nhé!