Nếu công ty thường xuyên tổ chức tiệc trong những hoạt động nội bộ, có lẽ bạn đã khá quen với hình thức Tea Break với các món bánh mặn, bánh ngọt; tiệc Nhanh, tiệc Buffet, Finger Food với rất nhiều món ăn đa dạng, hấp dẫn… Bạn mong tìm kiếm những giải pháp mới lạ với thực đơn nhẹ nhàng hơn, healthy hơn mà vẫn bắt vị và tạo ấn tượng với nhân viên.
Dưới đây, PITO giới thiệu đến bạn những bữa tiệc healthy với thực đơn hấp dẫn, được các công ty như Zalo, Shopee, AIA, The Marq, Gamuda Land… tổ chức để “chiêu đãi” nhân viên!
Khu vườn trái cây nhiệt đới có 1-0-2
Bàn tiệc trái cây nổi bật trong sinh nhật Zalo
Trong tiệc sinh nhật Zalo lần thứ 15, bàn tiệc trái cây với rất nhiều loại hoa quả cao cấp cùng phần trang trí và tạo hình ấn tượng, đã trở thành điểm nhấn, thu hút sự chú ý và thích thú của phần đông nhân viên.
Trái cây được xiên thành từng que hoặc đựng trong các ly trong suốt, kết hợp nhiều loại với nhau, giúp nhân viên dễ dàng lựa chọn và thưởng thức đầy đủ cả thực đơn. Với tiệc sinh nhật Zalo, bàn tiệc healthy này là phần tráng miệng, sau khi nhân viên đã thưởng thức rất nhiều món ngon khác tại khu vực tiệc chính.
"Trái cây ốc quế" tưởng lạ mà quen tại Zalo
Cũng là tiệc trái cây, trong sinh nhật Zalo lần thứ 16 năm nay, công ty thực hiện ý tưởng mới: ướp lạnh các loại trái cây trong khung chữ ZA16. Khi thưởng thức, thay vì dùng trực tiếp, nhân viên có thể thêm trái cây vào vỏ bánh ốc quế, nhâm nhi như đang thưởng thức một que kem.
Trái cây mát lạnh, ngọt thanh kết hợp cùng bánh ốc quế giòn rụm, beo béo tạo nên cảm giác đầy mới lạ, vừa healthy vừa độc đáo, vừa khơi gợi cảm giác tò mò vừa kích thích vị giác.
Gamuda Land chọn tiệc trái cây, "chiều lòng" phái đẹp
Dịp 20/10, Công ty Bất động sản Gamuda Land cũng chọn bàn tiệc trái cây nhiệt đới để làm "quà" tặng phái nữ của công ty. Bên cạnh thực đơn đầy đủ các loại trái cây tươi, ngon, "mát mắt", công ty còn tinh tế tạo điểm nhấn với những xiên (nĩa) cách điệu cùng những thông điệp thú vị, chúc mừng ngày Phụ nữ Việt Nam, đính kèm trên mỗi phần trái cây.
Do vậy, tiệc trái cây không chỉ là lựa chọn phù hợp để công ty thay đổi hình thức tiệc, mang đến thực đơn mới lạ, healthy, tốt cho sức khoẻ nhân viên mà còn phù hợp với những dịp đặc biệt như tiệc 20/10, tiệc 8/3... với thực khách chính là phái đẹp.
Nước ép trái cây "ngất ngây"
Đại tiệc nước ép trong Siêu sale của Shoppe
Bên cạnh trái cây tươi, nước ép trái cây hay xe nước ép cũng là giải pháp được các công ty lựa chọn để mang đến sự healthy cho nhân viên. Dịp Siêu sale 6/6, Shopee đã chuẩn bị "đại tiệc" nước ép trong 2 ngày, cung cấp gần 3.500 chai nước ép, tiếp thêm năng lượng cho nhân viên. Tất cả nước ép đều được ép trong ngày, sử dụng 100% trái cây tươi, nguyên chất và giữ lạnh với nhiệt độ phù hợp, sẵn sàng để thưởng thức ngay.
Xe nước ép lành mạnh, cùng AIA "Sống khoẻ"
Tuy nhiên, với những dịp đặc biệt, bộ phận Nhân sự muốn tạo thêm nhiều bất ngờ và ấn tượng cho nhân viên, chỉ tặng một chai nước ép đôi khi chưa đủ. Vậy thì bạn có thể làm theo cách của Shopee, tạo nên không gian "đại tiệc". Không chỉ có nước ép, khu vực tiệc còn bày trí thêm các loại trái cây tươi và hashtag để nhân viên có thể lưu lại những khoảnh khắc vui vẻ và healthy cùng cộng sự.
Hay bạn có thể tham khảo cách AIA đã làm, thay vì chuẩn bị sẵn nước ép đóng chai, AIA mang hẳn xe nước vào văn phòng theo hình thức Live Station. Những phần nước ép được nhân viên phục vụ trực tiếp thực hiện, nhân viên của bạn có thể yêu cầu các loại nước ép với các loại trái cây khác nhau, tha hồ "mix-match" theo sở thích và khẩu vị cá nhân. Hình thức này tạo nên sự tương tác trực tiếp, sinh động với những trải nghiệm ăn uống thú vị.
Đặc biệt, xe nước ép có thể "customize" của nhu cầu của bạn, theo đặc điểm, thông điệp của sự kiện hoặc bộ nhận diện của công ty, góp thêm một khu vực chụp ảnh để nhân viên dễ dàng "flex" về công ty.
Yogurt mix hạt "chiều lòng" mọi khẩu vị
Cũng tại AIA, trong một hoạt động nội bộ khác, xoay quanh thông điệp ăn uống lành mạnh để "Sống khoẻ hơn, sống lâu hơn, sống hạnh phúc hơn", công ty chọn Yogurt trái cây mix hạt granola để chiêu đãi nhân viên.
Đây không chỉ món ăn "quốc dân" của những ai theo đuổi chế độ ăn eat clean hay đang ăn kiêng, giảm cân, giữ dáng mà còn hợp vị với hầu hết mọi người. Sự kết hợp giữa sữa chua, trái cây tươi và hạt granola mang đến bữa ăn sáng hoặc ăn xế đủ chất, nạp nhanh năng lượng cho nhân viên văn phòng.
Tàu hủ full-topping giải nhiệt mùa hè
Các công ty như The Color Club, Yes4All đã từng tổ chức những bữa tiệc tàu hủ tại văn phòng. Món ăn dân dã này khi được đưa lên bàn tiệc văn phòng bỗng trở nên hấp dẫn và khích thích vị giác hơn. Các topping ăn kèm được gia giảm để đảm bảo healthy, phù hợp với dân văn phòng "ngại ăn ngọt".
Tiệc tàu hủ thường được cung cấp dưới hình thức Live Station, phần trang trí chỉn chu và luôn có nhân viên phục vụ, trực tiếp lấy món ăn cho khách. Vì vậy, nhân viên của bạn có thể yêu cầu những loại topping phù hợp, chọn nhiều hay ít nước cốt dừa, nước đường... theo đúng chế độ ăn hàng ngày.
Tiệc mặn healthy tại The Marq
Trong một buổi Workshop dành cho cư dân đang sinh sống tại Chuỗi căn hộ cao cấp The Marq, đơn vị này đã chọn tiệc Canapé để mời người tham gia. Với tiêu chí healthy và dinh dưỡng, thực đơn tiệc sử dụng các nguyên liệu như yến, cá tuyết, hạt óc chó... cùng phương pháp chế biến đặc biệt, tập trung vào chưng cất, hầm hay trộn salad để giảm tối đa việc dầu mỡ và gia vị.
Thay vì các loại nước ngọt, rượu hay cocktail, tiệc canapé này sử dụng trà atiso và trà dưỡng nhan để mời khách, đảm bảo healthy và đáp ứng đúng nhu cầu của thực khách.
Những gợi ý trên chỉ là một số ít trong rất nhiều bữa tiệc healthy mà PITO cùng đối tác đã thực hiện cho các công ty. Dù là tiệc mặn, tiệc ngọt, tiệc cho dịp đặc biệt hay chỉ là một buổi liên hoan của các phòng ban, chỉ cần bạn muốn "healthy", các thực đơn tại PITO đều có thể đáp ứng!
Nhiều ý tưởng hay ho ghê, không chỉ đồ ăn thức uống healthy, nhẹ nhàng ai cũng ăn được, mà còn trang trí cho văn phòng một góc check-in nữa nè