Cùng nhìn lại các bữa tiệc Tea Break, Buffet, tiệc Nhanh, Finger Food và Live Station rộn ràng tinh thần ngày lễ trong dịp Giáng sinh vừa qua. Do tổ chức vào dịp lễ hội nên tất cả bàn tiệc đều được trang trí với những phụ kiện cực xinh xắn và bắt mắt. Chỉ cần bước vào không gian tiệc là bạn đã thấy không khí lễ hội tỏa ra từ mọi ngóc ngách.
1. Tea Break với 1001 món bánh đậm chất Giáng sinh
Nhờ sự tiện lợi, tiệc Tea Break vẫn là một trong những lựa chọn phổ biến nhất của nhiều công ty vào dịp Giáng sinh vừa qua. Tiệc Tea Break được biến tấu và trang trí theo phong cách Xmas để phù hợp với không khí lễ hội.
Vì tính chất nhỏ gọn, các món ăn trong thực đơn Tea Break có thể được trưng bày lồng ghép vào nhiều đồ trang trí dễ thương, tất cả làm toát lên tinh thần ngày lễ trong từng chi tiết.
2. Finger Food đa dạng hương vị
Tiệc Finger Food kết hợp cả những suất ăn mặn và ngọt cỡ nhỏ để thực khách tiện cầm tay và di chuyển xung quanh bàn tiệc. Vì tính chất của tiệc mà toàn bộ các quy trình như bày biện, trang trí cho đến dọn dẹp sau tiệc cũng diễn ra nhanh chóng, gọn gàng.
Dưới đây là một số hình ảnh khác của các tiệc Finger Food mà PITO và đối tác đã tổ chức:
3. Buffet nóng hổi mang tới cuộc du ngoạn của vị giác
Buffet và tiệc Nhanh tràn ngập những món nướng, món xào và món chiên đủ vị. Thực đơn kết hợp nhiều loại thịt như thịt bò, thịt heo, hải sản với các cách chế biến đa dạng.
Buffet phù hợp với các công ty mong muốn tổ chức tiệc lớn, thịnh soạn, nhân dịp đặc biệt của công ty. Ngoài thịt thì bữa ăn cũng bổ sung thêm một số món rau để cân bằng dinh dưỡng.
4. Tiệc vui trọn vẹn với Live Station sáng tạo
Live Station được nhiều thực khách yêu thích vì có thể trực tiếp nhìn món ăn được chế biến, trang trí và trình bày. Trong các bữa tiệc Giáng sinh năm nay, hình thức Live Station phổ biến nhất vẫn là Live Station xe kem. Ngoài ra, nhiều thực khách cũng rất hứng thú với món marshmallow và dâu chấm chocolate vì họ được trực tiếp nhúng những xiên que được chuẩn bị sẵn vào đài phun chocolate tan chảy. Chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm khó quên với thực khách lần đầu thưởng thức món ăn này.
Dịp Giáng sinh, công ty Sunlife đã lựa chọn hình thức Live Station Mocktail với các loại đồ uống hấp dẫn:
- Mojito Blue: syrup blue coracao, cốt chanh, 7up
- Virgin Tequila Sunrise: cam, lựu, chanh, đường, soda
- Sexilicous: Sốt cherry, chanh, đường, hương thảo, sprite
Tùy theo mô hình, văn hóa và ngân sách công ty, bạn có thể cân nhắc để lựa chọn hình thức tổ chức tiệc phù hợp nhất. Không chỉ dịp Giáng sinh, bạn hoàn toàn có thể áp dụng các ý tưởng trên vào các dịp đặc biệt khác trong năm. Ví dụ như nhiều công ty thường ưu tiên tổ chức tiệc Buffet vào thời điểm Tất niên vì tiệc Buffet thịnh soạn sẽ phù hợp với hoạt động tổng kết năm.
Trong số các hình thức tổ chức tiệc mà PITO đã giới thiệu, bạn đang cân nhắc tổ chức tiệc nào vào dịp Tất niên này? Hãy chia sẻ với Đông Hà nhé.
