Kiểu tiệc mùa hè nào vừa hấp dẫn, mang lại cảm giác hào hứng cho nhân viên đồng thời tiết kiệm chi phí doanh nghiệp?
Để gắn kết tập thể cũng như giúp nhân viên nạp năng lượng sau thời gian dài làm việc, những bữa tiệc nhẹ chính là lựa chọn lý tưởng nhất. Đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại vô cùng ý nghĩa và tối ưu về mặt chi phí lẫn thời gian. Chưa kể, loại hình này cũng đa dạng và dễ dàng kết hợp với nhiều kiểu tiệc như tiệc trà chiều, finger food, tiệc cocktail... tùy thuộc vào mục đích mà có linh hoạt tổ chức cho phù hợp và hiệu quả. Mùa hè này, nhà quản trị nhân sự hãy thử tham khảo một số gợi ý tiệc nhẹ dưới đây, đảm bảo vừa “đúng thời điểm” lại thú vị và đầy sắc màu!
Tiệc cocktail nhẹ nhàng
Tiệc cocktail là mô hình tiệc đứng phục vụ đồ uống có cồn hoặc không cồn như rượu, bia tươi, soda hoặc rượu pha nước trái cây. Thời gian gần đây, loại hình này được đông đảo doanh nghiệp lựa chọn bởi phong cách thoải mái, là cơ hội để người tham gia trò chuyện đồng thời trải nghiệm những món nước sáng tạo mới lạ cùng một số hoạt động như khiêu vũ, boardgame… Thông thường, một buổi tiệc cocktail sẽ kéo dài trong khoảng 2 giờ đồng hồ.
Sự kiện nội bộ của Zingnews diễn ra với sự hợp tác của PITO với không khí bar đầy ấn tượng.
Bên cạnh thực đơn nước đa dạng được pha chế trực tiếp bởi các bartender chuyên nghiệp, đồ ăn cũng được phục vụ theo kiểu buffet tinh tế, trang trí đẹp mắt và hương vị ngon miệng. Các món khai vị canape nhỏ gọn chính là “mảnh ghép hoàn hảo”, thực khách sẽ kết hợp làm sao cho chúng phù hợp và làm tăng hương vị đồ uống. Đây cũng là lý do chúng ta sẽ thấy tiệc cocktail luôn đi kèm với canape hoặc finger food và ngược lại, tiệc canape/finger food sẽ không thể thiếu cocktail.
13 tháng 5 tới đây là Ngày cocktail thế giới, dịp lý tưởng để mọi người cùng thưởng thức tất cả các loại cocktail yêu thích. Nhiều nhà hàng, quầy bar cũng tổ chức sự kiện hưởng ứng và giới thiệu nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Buffet nước ép trái cây
Happy Hour - Một giờ hạnh phúc là phúc lợi được nhiều công ty áp dụng nhằm mang đến nhiều niềm vui và sự thư giãn cho nhân viên. Còn gì tuyệt vời hơn một bữa tiệc buffet nước ép trái cây tươi mát, lành mạnh lại dễ dàng “chiều lòng” mọi khẩu vị trong tiết trời mùa hè?
Shopee đã chuẩn bị “đại tiệc” nước ép trong 2 ngày, cung cấp gần 3.500 chai nước ép, tiếp thêm năng lượng cho nhân viên.
Tiệc buffet nước ép trái cây cũng tương tự như các tiệc buffet khác, là một hình thức tổ chức tiệc phục vụ các món nước ép trái cây, nhân viên có thể tùy ý đi lại, đứng ngồi tùy thích và lựa chọn các món nước được chế biến sẵn. Kiểu tiệc này thường tối ưu chi phí, phù hợp với mọi đối tượng hoặc hình thức và không gian tiệc khác nhau. Bên cạnh đó, bàn tiệc trái cây với nhiều loại cao cấp, yogurt mix hạt granola… cùng nhiều giải pháp healthy khác đều rất bắt vị và thu hút sự chú ý của phần đông nhân viên.
Ý tưởng mang xe nước ép đến văn phòng cũng rất thu hút trong thời gian gần đây. Thay vì chuẩn bị nước đóng chai, AIA mang hẳn xe nước vào văn phòng theo hình thức Live Station. Khi được phục vụ trực tiếp, nhân viên có thể yêu cầu các loại nước từ các loại trái cây khác nhau hay tự do sáng tạo theo sở thích và khẩu vị của riêng mình. Không chỉ mang đến thực đơn thơm ngon, hình thức này còn tạo nên sự tương tác và trải nghiệm thú vị.
Tiệc trà chiều quen thuộc
Tháng 5 là thời điểm diễn ra nhiều sự kiện ý nghĩa, điển hình như Ngày trà quốc tế nhằm thúc đẩy, ủng hộ hoạt động sản xuất, tiêu thụ trà bền vững và nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của ngành kinh tế này. Các doanh nghiệp cũng có thể hưởng ứng bằng một buổi tiệc trà chiều (tea break), vừa tạo cơ hội cho nhân viên giải trí, gắn kết vừa cải thiện văn hóa môi trường làm việc.
Lưu ý khi chuẩn bị tổ chức tiệc trà tại văn phòng:
- Xác định loại tiệc dự kiến: Hiện nay có nhiều loại tiệc trà như tiệc kiểu Anh, tiệc trà Nhật Bản, tiệc trà kiểu Việt... phù hợp với mục đích và đối tượng khác nhau. Giao lưu đối tác thì nên chọn tiệc kiểu Anh sang trọng, sự kiện bình thường có thể chọn tiệc kiểu Việt nhẹ nhàng và gần gũi.
- Lên thực đơn và concept trang trí: Món ăn đặc trưng của tiệc trà thường là các loại bánh ngọt, mứt và trái cây. Khuyến khích trang trí đơn giản như tính chất tiệc với khăn trải bàn, hoa tươi… đồng thời setup các vật dụng đĩa sứ, khay, tách, dao - nĩa một cách thuận tiện và ngay ngắn.
Đại tiệc Pizza mới lạ
Mong muốn tổ chức tiệc ở văn phòng nhưng không phải mất nhiều thời gian để chuẩn bị thì pizza là sự lựa chọn hợp lý, ngon miệng, bổ dưỡng và chi phí không quá cao. Tiệc pizza rất phù hợp cho một buổi Happy Hour, tiệc thăng chức, sinh nhật hay sự kiện tổng kết các dự án - thời điểm tuyệt vời để các nhân viên quây quần bên nhau và chúc mừng quá trình chăm chỉ, nỗ lực của họ.
Món ăn nhanh phổ biến từ Ý này được đông đảo sự yêu thích bởi hương vị đặc biệt. Cũng có thể đặt nó nhanh chóng với đa dạng thương hiệu cũng như thực đơn sáng tạo. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị trước menu thông tin về món ăn và triển khai các khảo sát về nhu cầu các nhân viên để đảm bảo mọi người đều “vui vẻ” thưởng thức. Một số trường hợp đặc biệt như giảm cân, các thành phần trong pizza có thể ảnh hưởng đến chế độ của họ.
Tiện lợi, thoải mái trò chuyện và thưởng thức pizza, hãy thử làm mới tiệc văn phòng bằng loại tiệc đơn giản mà thu hút này!
Pizza thường xuyên xuất hiện trong các buổi Happy Hour của “nhà” Deloitte.
Chào mừng Pride Month!
Hưởng ứng Tháng Tự Hào dành cho cộng đồng LGBT+ là cách để doanh nghiệp xây dựng văn hóa công ty đa dạng, tôn trọng sự khác biệt của từng nhân viên và thắt chặt tình cảm của các hội nhóm, ban ngành.
Tháng 6/2023, KPMG Việt Nam đã tổ chức sự kiện “Feel Good Friday” với một bữa tiệc cupcake nhẹ nhàng, được thiết kế phù hợp với không khí chủ đề của Tháng Tự Hào. Quý công ty khẳng định: “Tôn vinh sự đa dạng và thúc đẩy sự phát triển cá nhân. Nhân viên như được tiếp thêm động lực để không ngừng sáng tạo và phát huy những giá trị của công ty”.
Mỗi loại tiệc đều có điểm độc đáo và thú vị riêng. Vậy nên hãy cân nhắc về mục tiêu, quy mô… để lựa chọn một hình thức phù hợp. Có thể kết nối với các đơn vị tiệc bên ngoài để tiết kiệm thời gian, chi phí. Họ đã có nhiều kinh nghiệm nên sẽ tư vấn cho bạn cách tổ chức chuyên nghiệp và thực sự phù hợp.
